距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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带老人孩子来平遥古城，看了很多游记都说程家老院不错。携程点评分数也很高，我们选择了北大街店因为这里离北门停车场比较近。从车上拿东西比较方便，二是这边是平房老人住比较方便……小院很安静，房东也很热情，小院住的很舒服……离店时还送了仿古的银票留纪念……闺女非常喜欢，和东家的小哥哥玩的非常好……有机会还会再光顾……
会员9266：好评
北门过来走几步路就到了，周边比较安静，老板很好，很耐心帮你解答各种古城问题，房间稍微小了点，不过到了古城基本都不会待在房里，其他方面都可以接受。
会员1568：好评
环境优雅，服务超好，早餐可口，离北关停车场很近